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T-fal インジニオ IHステンレスEX デリスセット 960989
（発売日：2006-09-06）
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商品レビュー（Amazon.co.jp 商品紹介）
●高級ステンレスシリーズの豪華11点セット
●女性らしい上品さを追及したレッドベリーカラー（便利なガラスぶた）
ふたを開けずに調理の状況が確認でき、鍋に立てかけられる優れもの
●女性らしい上品さを追及したレッドベリーカラー（専用取っ手）
スライドボタン式なので、ワンタッチで取りはずしが可能
●取っ手がとれるから、こんなに便利！
重ねてコンパクトに収納。食器洗い機もOK。シールリッドでふたをして一時保存。取っ手をはずしてオーブンで料理の仕上げ。スタイリッシュにそのままテーブルへ
●内面はお手入れ簡単なふっ素樹脂加工
内面は5層のT-fal高級プロメタルコーティングで耐久性に優れている。金属ヘラも使える（ソースパンは除く）
●温度が目で見てわかるから、火が見えないIHでも安心
調理のタイミングをのがさず、おいしく料理が作れる。火が見えないIHでも、空だきの心配がない（マークの模様が消えたら、クッキングスタート）。（ソースパンは除く）
●全面3層構造で料理をおいしく
すばやく均等に熱を伝えることができ、IHでもガスでもおいしく仕上がる
●SGマーク付き
財団法人製品安全協会の認定基準を満たしている
●200VのIH（電磁調理器）を含むすべての熱源に対応
お客様の商品レビュー 
26cmのフライパンカバーが貴重 
（2008-07-12）
新しい世代のT-falの鍋蓋は「つまみが取れる」シリーズに
なってしまいましたが、鍋縁にフックできるこのタイプの蓋の方が
スタイリッシュで好きなので、こちらを選びました。
T-falの26cmフライパンに対応するこのタイプの鍋蓋を手に入れるには、
このシリーズを買うしかありません。
ステンレスの輝きは、使ううちに油膜がこびりついて悲惨になります。
もちろんクレンザー等でその都度磨けば元の輝きを取り戻しますが、
結構重労働です。T-falもその点了解しているようで、同時期に
内面外面テフロン加工のIHブラックシリーズを出しているので、
パンの清掃の簡単さを考えれば、
そちらの方が良かったと後悔しています。
内面の5層のT-fal高級プロメタルコーティングは
通常のT-fal商品(4層コーティング)と比較すれば確かに強靭です。
4層なら空焚きすれば一発で終わりですが、5層なら1度はかろうじて耐えます。
ただ金属へらの使用に耐えるというのは、表現としてどうかと思いますね。
4層と比較してテフロンの劣化速度が抑えられるというだけで、
ささくれ立ってくるのは確かなので、使用は控えたほうが無難です。
それと、分かりにくい広告文句ですが5層コーティングはフライパンだけです。
ウォックパンの方は4層だそうです。
ウォックパンは炒め物＋煮物の料理(カレーなど)には案外便利です。
取っ手も世代交代しました。これは旧世代の取っ手です。
下部にプラスチックの取り外しレバーがあるのですが、
これは金属部分と接触している箇所が溶けてきます。
そのため取っ手をつけっぱなしで調理していると、早々にダメになるでしょう。
T-falが左右レバーに変えたのは、そのためだと思われます。
新築用に購入 
（2008-06-02）
以前もT-falのインジニオセットを使ってましたが、IHになったためこのセットに買い替えました。メタリーでお洒落な鍋だとお客様にはよくほめられるけど、重いです（IH用なので仕方ないですね）。特に野菜やパスタをゆでるのに重宝してるウォックパンは、中身が入ってると片手でシンクに運ぶ時などぷるぷる来ます。が、このセットだけであらゆる料理が作れるんで、キッチンはスッキリ。個人的には、あとはおそろいの20cmフライパンがあるとゆう事なしです。